材料(7cmの大きさのクッキー15枚分)

・1カップピーナッツバター

・柔らかくした大さじ4カンナバター

・½カップ白砂糖

・½カップブラウンシュガー

・½カップ小麦粉

・卵1個

・ひとつまみの塩

手順

1．171℃にオーブンを熱する

2．大きなボウルにすべての材料を組み合わせ、滑らかになるまでかき混ぜる

3．この生地で15個のボールを作り、それをクッキングシートの上に押し広げていく

4．クッキーが固まり、周りの縁に少し色が付くまで8－10分程焼きます。15分間冷まします、冷ますことによってクッキーがしっかり硬くなります