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材料(7cmの大きさのクッキー15枚分)
・1カップピーナッツバター
・柔らかくした大さじ4カンナバター
・½カップ白砂糖
・½カップブラウンシュガー
・½カップ小麦粉
・卵1個
・ひとつまみの塩
手順
1.171℃にオーブンを熱する
2.大きなボウルにすべての材料を組み合わせ、滑らかになるまでかき混ぜる
3.この生地で15個のボールを作り、それをクッキングシートの上に押し広げていく
4.クッキーが固まり、周りの縁に少し色が付くまで8-10分程焼きます。15分間冷まします、冷ますことによってクッキーがしっかり硬くなります